Укусни, хладни сладолед неизоставан је пратилац у врелим летњим данима. Али понекад је неугодно јести због гадног укуса и присуства палминог уља у саставу.
Да бисте могли уживати само у најквалитетнијим делицијама, открили смо који је сладолед најбоље купити у 2020. години. А ми смо саставили листу најбољих брендова сладоледа без дланова.
Оцена се заснива на резултатима испитивања која су спровели специјалисти Росконтрола. Они процењују безбедност у смислу микробиолошких и физичко-хемијских показатеља, органолептичких квалитета и поузданости обележавања сваког субјекта, а затим дају укупну оцену његовог квалитета. Најбољих 7 такмичара рангирано је без одређеног редоследа, јер им недостаје палмино уље.
7. Трговачка кућа "Кремљ"
Тестирано сладолед без палминог уља: „Избор Кремља“
Ово није најјефтинији сладолед у овој селекцији (просечна цена му је 60 рубаља), већ један од најукуснијих и најсигурнијих. У његовом саставу нема млека у праху, и, како уверава произвођач, овај производ је направљен према оригиналном совјетском рецепту 50-их. Окус је богат, умерено сладак, са благом горчином какао зрна.
Међутим, испитивање Росконтрола открило је да је садржај протеина у избору Кремља за 23% нижи од наведеног на етикети. А глазура, иако прилично густа, има безначајна механичка оштећења. Ако опростимо ове недостатке, у супротном, у погледу органолептичких квалитета, микробиолошких и физичко-хемијских показатеља, овај сладолед је беспрекоран.
6. Свитлогорие
Тестирани производи: "Еским"
Стручњаци Росконтрола примећују високу сигурност овог производа и садржај искључиво млечне масти у млечном делу. Међутим, није било без недостатака:
- Одступање између стварног масеног удела масти у млечном делу и назначеног на етикети је 0,4%. Надоле.
- Глазура има механичка оштећења.
- Показатељ сувог млечног остатка је нешто већи него што је дозвољено за сладолед. Овај параметар одређује и органолептичке карактеристике и нутритивну вредност сладоледа у погледу садржаја млечних протеина.
Корисници истовремено напомињу да сладолед из "Стевлогориа" има чисто кремаст укус, слаг је умерено сладак, са пријатним нотама какаоа.
5. Руска прехлада
Прошли тестови: сунде "СССР", сунце "СССР у шољи за вафле"
Према микробиолошким показатељима, овај сладолед је у савршеном реду. Не садржи биљне масти и конзервансе, међутим, нема природног млека, већ само суво млеко.
С једне стране, ово је лоше, јер природно млеко садржи висок садржај витамина. С друге стране, многи од ових витамина уништавају се обавезном пастеризацијом током производње сладоледа.
Још једна карактеристика СССР сладоледа је висок садржај шећера - 15,2%, иако на паковању има 14%. А по садржају масти (15,6%), овај сладолед је испред свих осталих тестираних узорака.
4. Вологда сладолед
Тестирано са добрим резултатом "Вологда Пломбир" у шољи за вафле
У једном од најбољих брендова руског сладоледа нису пронађене супстанце забрањене за сладолед, попут пестицида, микотоксина и антибиотика. Сви подаци наведени на етикети "Вологда сладоледа" у потпуности одговарају стварности.
Поред тога, сладолед је пријатног кремастог укуса без непријатног укуса, нежне ароме и садржи искључиво природне састојке. Произвођач је користио дијететска влакна цитруса као структуру која имају корисна пребиотичка својства.
3. ЛЛЦ "Кхладокомбинат Но. 3"
Производ без палминог уља: попсицле "ГОСТ сладолед"
Потпуно у складу са безбедносним захтевима, "ГОСТ сладолед" се такође одликује ниском ценом у поређењу са осталим учесницима у оцени најквалитетнијег сладоледа. У просеку кошта око 35-40 рубаља, у зависности од марже у продавници.
У прегледима на специјализованим сајтовима, купци хвале нежни кремасти укус и састав "ГОСТ сладоледа". Међутим, ова деликатесност има и недостатака: механичко оштећење глазуре, прекорачење испод дозвољеног нивоа за сладолед и повећани садржај сувих немасних млечних остатака.
2. Крава из Кореновке
Производи препознати као квалитет: „Сунде у шољи за вафле“, „Шербет“
Након тестирања у лабораторији Росконтрол, стручњаци су овај сладолед нашли готово беспрекорним. Одговара хранљивој вредности наведеној на паковању, има одлична органолептичка својства и не садржи немлечне масти у млечном делу. Једино што је изазвало притужбе била је шоља за вафле која се често урушава током транспорта.
Имајте на уму да је сластица „Дама из Кореновке“ била на црној листи Росконтрола. Разлог томе био је несклад између састава глазуре назначеног на обележавању и стварног. Утврђено је да садржи висок садржај кокосовог уља или уља семена палме.
1. Чиста линија
Производи: "Лакомка Московскаја", "Еским" Рус "," Ванилин сладолед "," Манго "," Дуга "итд.
Овај произвођач квалитетног сладоледа без палминог уља у Русији зарадио је високе оцене компаније Росконтрол због његове усклађености са безбедносним захтевима, одсуства немлечних масти у саставу и одличних органолептичких квалитета (то јест, перцепције производа помоћу различитих чула). Штавише, садржај сладоледа одговара ономе што је наведено на етикети.
Компанија Цхистаиа Линииа поседује сопствену фарму и фокусирана је на производњу природних прехрамбених производа.
Они који су пробали сладолед из Цхистаиа Линииа воле његов укус, али међу најчешћим недостацима су високи трошкови и прекомерна слаткоћа.
У Тјумењу праве одличан сладолед. Као део млека и кондензованог млека, све је у складу са ГОСТ-ом. Купујемо га само, врло укусно
У Иркутску, од наведеног, „СССР“ је видео само „Краву из Кореновке“. И пре тога, свидео ми се Ескимо Гроспирон, али је нестао негде у последње три године :( Ангариа такође овде прави укусну сладолед.
У Ленти је Гроспирон
А ако у саставу има палминог уља, о томе ће написати на паковању! ...
На чему се темељи оцена?
Савремени приступ није квалитет производа! .. Нажалост!
Инмарко број један, па крава, све остало је срање.
Далеко смо од таквог сладоледа, али у Сибиру га немамо.
Чудно, али ми у Анадиру имамо.
У "Цлеан Лине" се користе биљна уља. Није укусно.
Оглас "Цлеан Лине".Крава је много боља, затим Вологда, Чиста линија је негде на трећем месту. Остали у прегледу су срање у поређењу са ова три произвођача.
Да, сладолед чиста линија је заиста укусна
И јаааако скупо (очигледно због пољопривреде)
Чистимо само линије и купујемо
Морате платити за квалитет, а одете јести јефтино са палмом !!!
А колико смо у Совјетском Савезу платили квалитетан сладолед?