สุดยอดไอศกรีมที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม (7 อันดับแรก)

ไอศกรีมเย็น ๆ แสนอร่อยเป็นคู่หูที่ขาดไม่ได้ในวันฤดูร้อน แต่บางครั้งก็ไม่เป็นที่พอใจที่จะกินซ้ำซากเนื่องจากรสชาติที่น่ารังเกียจและมีน้ำมันปาล์มอยู่ในองค์ประกอบ

เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะคุณภาพสูงสุดเท่านั้นเราจึงได้ค้นพบว่าไอศกรีมใดดีที่สุดที่จะซื้อในปี 2020 และเราได้รวบรวมรายชื่อแบรนด์ไอศกรีมที่ไม่มีน้ำมันปาล์มที่ดีที่สุด

การให้คะแนนขึ้นอยู่กับผลการทดสอบที่ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญของ Roskontrol พวกเขาประเมินความปลอดภัยในแง่ของตัวบ่งชี้ทางจุลชีววิทยาและเคมีฟิสิกส์คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและความน่าเชื่อถือของการติดฉลากของแต่ละเรื่องจากนั้นให้การประเมินคุณภาพโดยรวม ผู้เข้าแข่งขัน 7 อันดับแรกไม่ได้รับการจัดอันดับโดยเฉพาะเนื่องจากแต่ละคนขาดแคลนน้ำมันปาล์ม

7. การซื้อขายบ้าน "เครมลิน"

ไอศกรีมที่ปราศจากน้ำมันปาล์มผ่านการทดสอบ: “ ทางเลือกของเครมลิน”

นี่ไม่ใช่ไอศกรีมที่ถูกที่สุดในการเลือกนี้ (ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 60 รูเบิล) แต่เป็นหนึ่งในไอศกรีมที่อร่อยที่สุดและปลอดภัยที่สุด ไม่มีนมผงอยู่ในส่วนประกอบและตามที่ผู้ผลิตมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นตามสูตรดั้งเดิมของโซเวียตในยุค 50 รสชาติเข้มข้นหวานปานกลางมีความขมเล็กน้อยของเมล็ดโกโก้

อย่างไรก็ตามการทดสอบ Roskontrol พบว่าปริมาณโปรตีนใน Kremlin's Choice ต่ำกว่าที่ระบุไว้ในฉลากถึง 23% และเคลือบแม้จะค่อนข้างหนา แต่ก็มีความเสียหายเชิงกลเล็กน้อย หากเราให้อภัยข้อบกพร่องเหล่านี้มิฉะนั้นในแง่ของคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสตัวบ่งชี้ทางจุลชีววิทยาและเคมีฟิสิกส์ไอศกรีมนี้ก็ไม่มีที่ติ

6. Svitlogorye

ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบ: "เอสกิโม"

ผู้เชี่ยวชาญของ Roskontrol ทราบถึงความปลอดภัยสูงของผลิตภัณฑ์นี้และเนื้อหาของไขมันนมโดยเฉพาะในส่วนของนม อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ไม่มีข้อเสีย:

• ความคลาดเคลื่อนระหว่างสัดส่วนมวลที่แท้จริงของไขมันในส่วนของนมและที่ระบุในฉลากคือ 0.4% ลง
• เคลือบมีความเสียหายทางกล
• ตัวบ่งชี้ของกากนมแห้งสูงกว่าที่อนุญาตสำหรับไอศกรีมเล็กน้อย พารามิเตอร์นี้กำหนดทั้งลักษณะทางประสาทสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการของไอศกรีมในแง่ของปริมาณโปรตีนนม

ในขณะเดียวกันผู้ใช้สังเกตว่าไอศกรีมจาก "Stevlogorya" มีรสชาติเป็นครีมบริสุทธิ์ไอซิ่งมีรสหวานปานกลางพร้อมกลิ่นโกโก้

5. รัสเซียเย็น

ผ่านการทดสอบ: ไอศครีม "ล้าหลัง" ไอศครีม "ล้าหลังในถ้วยวาฟเฟิล"

ตามตัวบ่งชี้ทางจุลชีววิทยาไอศกรีมนี้อยู่ในลำดับที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีไขมันพืชและสารกันบูดอย่างไรก็ตามไม่มีนมธรรมชาติมีเพียงนมแห้ง

ในแง่หนึ่งสิ่งนี้ไม่ดีเนื่องจากนมธรรมชาติมีวิตามินสูง ในทางกลับกันวิตามินเหล่านี้จำนวนมากจะถูกทำลายในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์ที่จำเป็นของไอศกรีม

คุณสมบัติอีกอย่างของไอศกรีมล้าหลังคือมีน้ำตาลสูง - 15.2% แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะอ้างว่า 14% และในแง่ของปริมาณไขมัน (15.6%) ไอศกรีมนี้นำหน้าตัวอย่างที่ผ่านการทดสอบอื่น ๆ ทั้งหมด

4. ไอศกรีม Vologda

ทดสอบแล้วได้ผลดี "Vologda Plombir" ในถ้วยวาฟเฟิล

ไม่พบสารต้องห้ามสำหรับไอศกรีมเช่นยาฆ่าแมลงสารพิษจากเชื้อราและยาปฏิชีวนะในไอศกรีมรัสเซียที่ดีที่สุดยี่ห้อหนึ่ง ข้อมูลทั้งหมดที่ระบุบนฉลากของ "Vologda ice cream" สอดคล้องกับความเป็นจริงอย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้ไอศกรีมยังมีรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์โดยไม่มีรสค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเฉพาะ ผู้ผลิตใช้ใยอาหารจากส้มเป็นโครงสร้างซึ่งมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติกที่เป็นประโยชน์

3. LLC "Khladokombinat ครั้งที่ 3"

ผลิตภัณฑ์ปลอดน้ำมันปาล์ม: ไอติม "ไอศกรีม GOST"

ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอย่างเต็มที่ "GOST Ice Cream" ยังโดดเด่นด้วยราคาที่ต่ำเมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมรายอื่นในการจัดอันดับไอศกรีมคุณภาพสูงสุด มีค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยประมาณ 35-40 รูเบิลขึ้นอยู่กับระยะขอบในร้านค้า

ในบทวิจารณ์ในเว็บไซต์เฉพาะผู้ซื้อชื่นชมรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนและองค์ประกอบของ "ไอศกรีม GOST" อย่างไรก็ตามอาหารอันโอชะนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน: ความเสียหายทางกลต่อการเคลือบการบุกรุกต่ำกว่าระดับที่อนุญาตสำหรับไอศกรีมและปริมาณกากนมพร่องมันเนยที่เพิ่มขึ้น

2. วัวจาก Korenovka

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพ: "ซันเดย์ในถ้วยวาฟเฟิล", "เชอร์เบท"

หลังจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการ Roskontrol ผู้เชี่ยวชาญพบว่าไอศกรีมนี้แทบไม่มีที่ติ สอดคล้องกับคุณค่าทางโภชนาการที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดีเยี่ยมและไม่มีไขมันที่ไม่ใช่นมในส่วนของนม สิ่งเดียวที่ทำให้เกิดการร้องเรียนคือถ้วยวาฟเฟิลซึ่งมักจะพังระหว่างการขนส่ง

โปรดทราบว่าไอติม“ Lady from Korenovka” อยู่ในบัญชีดำของ Roskontrol เหตุผลนี้คือความคลาดเคลื่อนระหว่างองค์ประกอบของการเคลือบที่ระบุในการทำเครื่องหมายและสีจริง พบว่ามีส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันเมล็ดในปาล์มสูง

1. เส้นสะอาด

ผลิตภัณฑ์: "Lakomka Moskovskaya", "Eskimo" Russian "," Vanilla ice cream "," Mango "," Rainbow "ฯลฯ

ผู้ผลิตไอศกรีมคุณภาพที่ไม่มีน้ำมันปาล์มในรัสเซียรายนี้ได้รับคะแนนสูงจาก Roskontrol เนื่องจากการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยการไม่มีไขมันที่ไม่ใช่นมในองค์ประกอบและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดีเยี่ยม (นั่นคือการรับรู้ผลิตภัณฑ์โดยใช้ประสาทสัมผัสที่แตกต่างกัน) นอกจากนี้เนื้อหาของไอศกรีมยังสอดคล้องกับที่ระบุไว้บนฉลาก

บริษัท Chistaya Liniya เป็นเจ้าของฟาร์มของตนเองและมุ่งเน้นไปที่การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติ

ผู้ที่เคยลิ้มลองไอศกรีมจาก Chistaya Liniya ชอบรสชาติของมัน แต่ข้อเสียที่พบบ่อยที่สุดคือต้นทุนที่สูงและความหวานที่มากเกินไป